En MACOR FOODS a través de su división Food Service ofrecemos una amplia variedad de productos Frescos y Congelados, contamos con cortes finos de programas certificados por la USDA de calidades Select, Choice, Alto Choice, enfocado a Restaurante, Hoteles, Carnicerías Gourmet y Autoservicios.
En MACOR FOODS contamos con un servicio profesional y personalizado que se adapta a sus necesidades, servicio que nos permite entregar de manera oportuna las piezas básicas y/o cortes porcionados de acuerdo a las exigencias y requerimientos de sus clientes o comensales.
Desde 1873 se conoce la calidad del Ganado Angus. Desde el año 2000 el programa Rancho Trinidad ofrece a sus clientes CALIDAD, VALOR Y CONSISTENCIA.
ganado 100% americano, alimentado de grano
Delicioso Sabor • Consistencia en Calidad • Valor Excepcional
PIEZAS BASICAS Y PORCIONADOS A SOLICITUD DEL CLIENTE
- RIB EYE (BNLS Y B/I)
- NUEVA YORK (STRIP)
- VACIO (FLAP)
- TBONE (SHORT LOIN)
- SIRLOIN (TOP BUTT)
- ENTRAÑA (OUTSIDE SKIRT)
- COSTILLA (SHORT RIBS